В школьное меню в Ингушетии включили национальное мясное блюдо

0

В меню бесплатного горячего питания для учащихся младших классов школ в Ингушетии включили национальное блюдо с мясом, сообщила СМИ замминистра образования и науки Ингушетии Пятимат Угурчиева.

«Примерное двухнедельное меню, согласованное с Роспотребнадзором, мы разработали, оно будет передано в образовательные учреждения региона, а далее каждая школа на основании этого меню будет разрабатывать уже свое. Это завтраки, в которые входят каши, сыр, горячие напитки, а обеденное меню будет состоять из мясных блюд с гарнирами, овощных салатов и напитков — в них входят чай, какое, фруктовые и ягодные компоты. Мы также включили в основное меню наше национальное блюдо дулх-хьалтам, это вареное мясо, галушки из кукурузной муки и специальный соус к ним», — сказала Угурчиева.

По ее словам, все продукты, используемые для приготовления горячего питания, будут обязательно иметь сертификат качества.

«Для бесплатного горячего питания школьников мы будем использовать только сертифицированную и качественную продукцию, мясо обязательно будет соответствовать стандарту халяль, мясная и молочная продукция будет закупаться от местных производителей», — добавила Угурчиева.

Напомним, что 5 января в ходе оглашения ежегодного послания Федеральному собранию Президент России Владимир Путин предложил сделать бесплатным горячее питание для учеников начальной школы. Он отметил, что такое питание ученики начальных классов в школах, технически готовых к этому, должны начать получать с 1 сентября 2020 года, по всей стране — не позднее 1 сентября 2023 года.

Добавить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.

Новости