Средняя потребительская цена на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта в сентябре 2019 года по сравнению с сентябрем 2018 года выросла на 8,1%, на хлебобулочные изделия из ржаной муки — на 9,6%, сообщила Российская гильдия пекарей и кондитеров.
Согласно информации ассоциации, самые низкая средняя цена на хлеб из пшеничной муки высшего сорта зафиксирована в Ингушетии (38,31 рубля за килограмм), а самая высокая цена — в Сахалинской области (148,3 рубля за килограмм), отмечает РИА Новости.
Самая низкая средняя цена на хлеб, приготовленный из пшеничной муки первого и второго сортов, зафиксирована также в Ингушетии (31,39 рубля за килограмм, рост на 6,7% за год). Самая высокая цена — в Чукотском АО (111,31 рубля за килограмм, снижение на 0,7% за год).
На хлебобулочные изделия из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной самая низкая цена опять же в Ингушетии (34,6 рубля за килограмм, рост на 2,8%), а самая высокая цена — в Чукотском АО (180,23 рубля за килограмм, рост на 20,1%).